Символы кавычек, следующие за амперсандом, обрабатывают Ruby код также, как и без амперсанда, за исключением того, что все HTML символы будут экранироваться в результирующем коде. Например:

&= "I like cheese & crackers"

компилируется в

I like cheese & crackers

Если включена опция :escape_html , то &= отрабатывает идентично =.

& также может использоваться для экранирования интерполяций. Например,

& I like #{"cheese & crackers"}

компилируется в

I like cheese & crackers
На сайте функционирует система проверки ошибок. Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter. Также отправить оповещение об ошибке можно, нажав на эту ссылку.